眾所周知,為了(le)打贏藍天保衛戰,切實改善(shàn)城市油(yóu)煙汙染問題,現在各地都對餐飲服務單位的油(yóu)煙排放做了限製。而作為餐飲單位,要想保證自身排放的油煙濃度能夠達標就離不開高效的油煙淨化器和設計合理的油煙淨化係統。
很多朋(péng)友可能對(duì)於(yú)油煙淨化器(qì)都有(yǒu)過簡單的了解(jiě),卻對油煙淨化係統知之甚少。因此,清風俠就來給大家介紹(shào)幾種比較常見的油煙淨化係統。比較常見的油煙淨化係統一共有(yǒu)3種,分別是(shì)一對一油煙淨化(huà)係統、多對一散風機油煙淨化係統和多(duō)對一(yī)集中風機油(yóu)煙淨化係(xì)統。
一(yī)對一油煙淨(jìng)化係統比較好理解,就(jiù)是(shì)每個飯店、餐廳都使用各自獨立的排煙管道、風機以及油煙淨化設備,油煙淨化設備和風機可以根據自身廚(chú)房的布局選擇安裝位置,既可以在室內(nèi)也可以在室外。一對(duì)一油煙淨化係統的淨化效率較(jiào)高,但由於每家每戶都采用獨立的係統(tǒng),其成本也相對較高(gāo)。
再來看多對一散風機油煙淨化係統(tǒng)。使(shǐ)用該係(xì)統的餐飲單位雖(suī)然也需(xū)要獨立安裝風機和油煙淨化設備(bèi),但他們的排煙管(guǎn)道卻是共用的。其油煙淨化器和風機(jī)一般可以采用室內吊(diào)裝的方式。另外,由(yóu)於要連(lián)接所有單位,整個係統的排煙管道需要進行專門設計。
最後說說多對一集中風機(jī)油煙淨化係統。與上述兩種不同,采用多對一集中風機油煙淨化係統的餐飲單位,不僅共用排煙管道還共用風機。隻有油煙淨化設備是(shì)各自獨立的。
而因為風機是多個單位共用,當僅有少數或(huò)者隻有一家餐飲單位需(xū)要抽排(pái)油煙時,風機也隻得滿(mǎn)載運行,這樣無疑會造成電能的極大(dà)浪費。再者,使用該淨化(huà)係統對於物業公(gōng)司收費(fèi)也會造成一定影響。
由於無法計算各個用戶使用油煙淨化器的具體(tǐ)時(shí)長,物業(yè)公司就很難準確掌握(wò)各個單位的實際風機用(yòng)電量。因此(cǐ),其(qí)通常隻能按照店鋪麵(miàn)積或(huò)者油煙淨化設備使用風(fēng)量來進行分攤,這對於店鋪(pù)麵積大(dà),生意卻不太好的餐飲單位來說顯然是不太公平的。
好了,以上就是幾種常見的油煙淨(jìng)化係統的簡單介(jiè)紹了。我們可以看到,每個油煙(yān)淨化係統都有各自的優缺點,大家在(zài)選擇油煙淨化係統時務必結(jié)合自身實際(jì)情況進行考量。
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